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((。∀。)コンチャ  NAVER→CURURUと流れ流れてたどり着きました。昔馴染みの方も新しい方もどうぞ御贔屓に (;>ω<)/
ぼるるるるるる・・・ Cururuよりヽ(*゚∀゚)ノ
そうめんのぺぺロンチーノ(*ノωノ)
2005-08-23-Tue  CATEGORY: 未分類

 

 

そうめんのぺぺロンチーノを作りました(*ノωノ)

暑い時期、食欲の無い時にいかが(*ノωノ)

ビールのいいおつまみですよ ε=\_○ノヒャッホーウ!!!

 

(材料) そうめん(ひやむぎ、うーめんでも可) 食べたいくらい ( ゚∀゚)・∵. ガハッ!!

     にんにく                   2~3かけ

     ウインナーソーセージ           1袋

     大葉                     お好みで(*ノωノ)

     白ゴマ                    あれば

     青ネギ                    あれば

(調味料)しお、こしょう、タカノつめ、日本酒、和風だし、オリーブオイル

 

(作り方) ① そうめんを茹でますが、指定された時間より1分ほど短く!

      ② 大葉を千切り、にんにくをスライス、ウインナーを細かく刻む

      ③ プッチャンナノー と叫ぶ ( ゚∀゚)・∵. ガハッ!!

      ④ そうめんが茹で上がったら、水洗いをし、ボールに移し、オリーブオイルを

       絡めておく

      ⑤ フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ、温まらない内に

        スライスきんにくニンニクを入れ、香りを出しておく

      ⑥ ニンニクがきつね色に色付いたら、ウインナーを入れ、その後

        素麺をいれ、炒める

      ⑦ 素麺に軽く色が付いてきたら、塩、胡椒、和風だし、タカノつめを入れる

      ⑧ 大葉をいれ、軽くかき回し、白ゴマ・香り付けの日本酒を入れて、

        さっと炒める

      ⑨ 皿に盛り、冷えたビールを添える

 

   出来上がりぃ~ ε=\_○ノヒャッホーウ!!!

 

 

  ( ・ノェ・)コショ 皆さん、是非お試し下さい (*ノωノ)   

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コメント

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コメントとるぅ☆ | URL | 2005-08-23-Tue 18:53 [編集]
(*ノωノ)おいしそう~
でも次の日休みの時に食べないと匂っちゃうねw
コメントayuあゆ☆ | URL | 2005-08-23-Tue 19:30 [編集]
*。:+:゚:・(●ノ´∀)ノ ヲオォォォ~ゥ☆:゚:*。:+:゚:♪
そうめんでできるのか(゚∀゚)!すばらしぃ!
あゆ今日餃子だ(゚∀゚)v
コメントnovii | URL | 2005-08-23-Tue 19:39 [編集]
そうめんに野菜がからんでるの初めてみたよ・・・(;´ω`)
つゆはつけるのだろうか?(;´ω`)
コメント京極書店 | URL | 2005-08-23-Tue 20:07 [編集]
3番が重要ですね・・・
コメントえみぃ~ | URL | 2005-08-23-Tue 20:32 [編集]
夏には最高だ。。。。5分でお願いします。
コメントさおりん | URL | 2005-08-23-Tue 21:15 [編集]
おいしそーーーう♡ 今度作ってみます♡
コメントからりの助 | URL | 2005-08-23-Tue 22:03 [編集]
和風だしは考えてなかったなぁ(´・ω・`)
コメント裏口 | URL | 2005-08-23-Tue 22:31 [編集]
プッチャンナノー&きんにくが重要なのね___φ(゚ー゚*)フムフム___φ(。_。*)カキカキ
ってヾ(・∀・;)オィオィ
コメント裏口 | URL | 2005-08-23-Tue 22:31 [編集]
まだ禁酒中なんだけど・・・
いつになったら出来上がるんでしょうか?(*´ノД`)コソッ
コメント寝落ち | URL | 2005-08-24-Wed 00:18 [編集]
添えるっていうことは、冷えたビールをかけるんですね。・゚・(ノ∀`)・゚・。
って食べたいなぁー ぼるっち、その勢いでウチの投稿よろ_| ̄|○w
ちゃんとそれなりのモノは用意しようかと(´・ω・`)w前よりはあるはず・・・
コメント§かねりぁ§ | URL | 2005-08-24-Wed 07:19 [編集]
(ノ*´∀`)ノ☆ヲォォォォゥ゚+・。*♪
つくってみたい(;゚∀゚)=3 ハフンハフン 。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
コメントnami丸 | URL | 2005-08-24-Wed 08:54 [編集]
さっぱりして美味しそうです( *´エ`*)ネー
③で叫び忘れちゃったらお味が変わっちゃうのかな(・ω・;A)アセアセ…
簡単そうだし作ってみましょう~(´・ω・`)b
コメントハニー☆ | URL | 2005-08-24-Wed 10:15 [編集]
作ってくださいwww  
コメント羅拿 | URL | 2005-08-24-Wed 12:54 [編集]
(*゚。゚)ほぉ~ そうめんでだと焼きそばみたいにはしたことあるけど パスタのかわりにはしたことなかったなぁ ぉぃしそぉ+.゚(*ノωノ)゚+.゚
③ゎ 大事なとこかしら(*´Д`)/ヽァ/ヽァ
コメントアイハナ | URL | 2005-08-24-Wed 17:52 [編集]
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ すごい!! (;´Д`)スバラスィ ...ハァハァ
そうめんをパスタの代わりに使うナンテ考えたことがなかった(ノω`*)
美味しそうで…私麺類(*^o^*)「だ」(*^-^*)「い」(* ^)(*^.^*)「ちゅ」
(*^-^*)「 き」だから試してみようと思うヽ(´>∀<`*)ノアヒャヒャヒャ!!
20日以降毎晩お料理のお勉強していて夕飯は私が作ってるの♪
こういうのヽ(゚д゚ヽ)トッ!!(ノ゚Д゚)ノテモ!!ヽ(゚∀゚)ノイイ!!
ペペロンチーノもスキ:*:♪・゜'☆...((φ('ー'*)だし…d(ゝc_,・。)ナィスデス
いい情報をアリガト*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(≧∀≦)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!!

コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:12 [編集]
とるぅ> (・c_,・。(-c_,-。(・c_,・。(-c_,-。)ゥンゥン 次の日会議とかだったらもう大変だよね (ノ∀`*)ペチョン
あゆちゃ>+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆ 餃子も美味しそうやん(*ノωノ) 一人暮らしではあんまり作らないからうらやましいっす(*ノωノ)
のびちゃ>味が付いているのでそのままお召しあれ(*ノωノ)
きょうごくさん> (・c_,・。(-c_,-。(・c_,・。(-c_,-。)ゥンゥン(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。クビモゲルマデウンウン  3番が重要です ヾ(・ω・o) ォィォィ
えみぃ~>この時期は本当最高! 南蛮多めにすれば夏バテしらづです
さおりん>素麺が余った時に作ってみてください(*ノωノ)

コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:16 [編集]
からりぃ>和風だしがあることで、素麺と良くからむと思うんだ(・∀・)bォゥィェ
うらさん1>(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。(゚゚(。。スペシャルウンウン
その二つがとても重要なんです (マテw
うらさん2>゚ロ゚; 注文忘れてた イヤ----(*゜∀゜*)----ン!!!!
ねおち>( ・ノェ・)コショ 麺ほぐすのに少し入れました ゚ロ゚;
( ・ノェ・)コショ 焼き蕎麦作る時はいつもビール入れます ゚ロ゚;
(゚д゚)ゞラヂャ ネタ作っておきますぜい ε=\_○ノヒャッホーウ!!!

コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:16 [編集]
今地震がキマシタ (((((((゚д゚;))))))ガクガクブルブル
コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:16 [編集]
横揺れ長いな・・・
コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:17 [編集]
揺れは穏やか・・・
コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:17 [編集]
収まった・・・



って・・・自分のブログで・・・ぼるる  ( ゚∀゚)・∵. ガハッ!!
コメントぼるっち | URL | 2005-08-24-Wed 19:21 [編集]
かねりぃ>すごく簡単に出来るので一度作ってみてね (*´・ω-)bネッ!
なみさん>(・c_,・。(-c_,-。(・c_,・。(-c_,-。)ゥンゥン 味を決めるのは③の掛け声と踊りです ゚ロ゚;
それはさておき、凄くさっぱりしてますよ。おこげも美味しいですし(*ノωノ)
はにー>( ゚∀゚)・∵. ガハッ!! 作るんかい!! (*ノωノ)
らなさん> (・c_,・。(-c_,-。(・c_,・。(-c_,-。)ゥンゥン σ(・ω・*)も初めてでしたが考えている以上に美味しくできました(*ノωノ)
あ。。。③は最重要ポイントです ゚ロ゚;
アイハナ>とても美味しかったですよ。素麺も使い方一つで万能に使えると思いますし、なにより、この時期にとても美味しい料理だと感じました
コメントアイハナ | URL | 2005-08-25-Thu 23:41 [編集]
なんか…地震があったみたいで><
2分間くらいずっと横揺れだったのかな><
実況中継を見た感じで今少し鳥肌たった…

コメントぼるっち | URL | 2005-09-03-Sat 23:24 [編集]
あいはな>返事書いてる途中だったのでビックリしました
でも・・・何事も無かったのでよかったかな(*ノωノ)
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